반응형 부산물 활용1 집에서 버터 밀크 만드는 법과 활용 레시피: 버터 만들고 남은 부산물 활용 목차 최근 홈쿡 열풍이 불면서 많은 사람들이 직접 버터를 만들고 있습니다. 하지만 버터를 만들고 나면 부산물로 남는 것이 바로 버터밀크입니다. 이 버터밀크는 단순한 부산물이 아닌 다양한 요리와 베이킹에 활용할 수 있는 귀중한 재료입니다. 많은 사람들이 버터밀크의 활용법에 대해 잘 알지 못하지만, 이를 활용하면 요리를 더욱 풍부하게 할 수 있습니다. 이번 포스팅에서는 집에서 버터밀크를 만드는 법과 함께, 이 부산물을 활용할 수 있는 다양한 레시피를 소개해 드리겠습니다. 버터 만들기와 함께하는 이 과정이 여러분의 요리 경험을 한층 더 풍부하게 해 줄 것입니다. 버터밀크는 버터를 만들 때 남는 유청으로, 부드럽고 크리미 한 맛을 지니고 있어 다양한 요리에 활용됩니다. 이 글에서는 버터밀크를 만드는 과정.. 2025. 12. 1. 이전 1 다음 반응형